ภูมิหลัง
สมาคมร้านอาหารไทยแห่งออสเตรเลีย (Thai Restaurant Association of Australia: TRAA) เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร จัดตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2541 เพื่อเป็นศูนย์กลางของผู้ประกอบการร้านอาหารไทยทั่วออสเตรเลีย ปัจจุบันมีสมาชิกกว่า 2,000 ร้านทั่วประเทศ (อ้างอิงจากบัญชีรายชื่อร้านอาหารไทย: Thai Restaurant List 2025) สมาคมฯ ทำหน้าที่เป็นเครือข่ายสำคัญในการส่งเสริมและสนับสนุนธุรกิจร้านอาหารไทยให้เติบโตอย่างมีคุณภาพ เป็นที่ยอมรับของชาวออสเตรเลีย และช่วยเผยแพร่อัตลักษณ์ความเป็นไทยผ่านอาหารไทยในต่างแดน
บทบาท
สมาคมร้านอาหารไทยแห่งออสเตรเลียมีบทบาทสำคัญในการยกระดับมาตรฐานร้านอาหารไทย ทั้งในด้าน คุณภาพ รสชาติ และความสะอาด โดยร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนทั้งของไทยและออสเตรเลีย เพื่อผลักดันให้ร้านอาหารไทยได้รับการรับรองระดับ “Excellent” จากสภาท้องถิ่น (Council) มากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ สมาคมฯ ยังให้คำปรึกษาและประสานงานเพื่อช่วยเหลือร้านอาหารไทยที่ประสบปัญหาด้านธุรกิจ การจัดการแรงงาน หรือกฎระเบียบท้องถิ่น รวมถึงเป็นกลไกสำคัญในการส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดีของประเทศไทยผ่านอาหารไทยในออสเตรเลีย การสนับสนุนและร่วมมือกับสมาคมร้านอาหารไทยแห่งออสเตรเลีย จะช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนผู้ประกอบการไทยในออสเตรเลีย และสนับสนุนการเผยแพร่วัฒนธรรมไทยในระดับสากลผ่านอาหารไทย ทั้งยังเป็นประโยชน์ต่อภารกิจด้านเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของหน่วยงานราชการไทยในต่างประเทศ
